Direction Artistique, Photographie, Mise en page, Rédaction de contenu, Édition

Rédaction, création du contenu visuel et mise en page d’une édition sur le thème de l’alimentation et de sa place dans la société, dans le but d’apporter du dynamisme à un document très scientifique et analytique.

Réalisation d’une série de photographies en gros plan sur des aliments ou des ustensiles de cuisine afin d’apporter un aspect ludique, dans le but de faire deviner au lecteur l’aliment pris en photo. Présence de petits schémas de vulgarisation scientifique dans l’ouvrage, en supplément des photographies, toujours pour appuyer le côté ludique.

Enfin, pour éviter la monotonie, les différentes parties correspondent chacune à un livret, et s’enchainent comme les différents plats d’un repas.